Mè (vừng) đenkhi nói tới tên là mọi fan đều biết đến loại thực phẩm bổ dưỡng này, một nguyên liệu được sử dụng rộng thoải mái trong ẩm thực. Trong mè (vừng) đen có nhiều dưỡng chất, vitamin rất có lợi mang lại sức khỏe chúng ta với giúp chữa được rất nhiều bệnh. Dầu mè là thành quả của mè black đã trải qua quá trình chế biến tinh vi với các công đoạn. Và hôm nay sẽ hướng dẫn các bạncách làm dầu mè (vừng) đen nguyên hóa học tại nhànhé. Thật ra nó cũng ko quá phức tạp lắm trong công đoạn chế biến. Chúng ta bắt đầu tức thì thôi nào.

Bạn đang xem: Cách làm dầu vừng đen tại nhà


*

Hướng dẫn phương pháp làm dầu mè nguyên chất

Nguyên liệu và mức sử dụng làm dầu mè

- Hạt mè (vừng) đen (nên chọn loại to, hạt đều và ít bị lép, mốc)

- Vải lọc

- Máy xay

- Chai thủy tinh

- Nồi hấp


- Nếu các bạn muốn đầu bốn hơn để thu được nhiều dầu mè (vừng) đen thì có thể tải máy ép chuyên dụng.

Hướng dẫn thực hiện

Khi đã có đủ các nguyên liệu cần thiết, ta bắt tay vào công đoạn để chế làm dầu mè (vừng) như sau:

Bước 1:Hạt mè (vừng) lấy phơi khô khoảng 2-3 nắng, trong quá trình phơi nắng và sàng lọc ta loại bỏ các hạt lép, mốc và bị lỗi hại.

Bước 2:Ta mang lại hạt vào máy xay để xay ra thành bột, sau đó mang đến số bột trên vào nồi hấp để tiến hành hấp cách thủy. Tiếp theo ta lấy số bột ra mang lại vào túi vải lọc.

Bước 3:Đưa các túi vải lọc vào máy ép hoặc có thể dùng tay ép (hiệu quả không tốt và tốn công hơn) thật mạnh mang đến dầu chảy ra.

Bước 4:Công đoạn này muốn thu được nhiều dầu thì phải dùng lực khá nhiều nên tôi nghĩ tốt nhất các bạn vẫn nên mua máy ép để làm sẽ đỡ vất vả hơn là làm bởi tay.

Bước 5:Dầu chảy ra ta đưa chai thủy tinh vào hứng chính là thành phẩmdầu mè (vừng) đenmà ta mong mỏi đợi.

Xem thêm: Nhiều Hoạt Động Hấp Dẫn Tại Nhà Văn Hóa Phụ Nữ Quận Gò Vấp, Hội Liên Hiệp Phụ Nữ Quận Gò Vấp

*

Qua bài viết trên đã hướng dẫn cụ thể các bạncách làm dầu mè (vừng) black tại nhàrồi đấy. Chúc các bạn thành công với sản phẩm hy vọng muốn của mình.

Bảo quản lí dầu mè nguyên chất

*

Dầu mè tự làm cho tại nhàtheo phương pháp bằng tay không sử dụng ngẫu nhiên hóa chất, chất bảo quản nào để lưu lại được lâu cũng chính vì vậy cần phải biết cách bảo quản để tăng thời gian sử dụng hơn.

Dầu mè trong quá trình làm cần bảo đảm giữ vệ sinh sạch, thành phẩm tạo nên mới sạch, sẽ được lâu không lo ngại bị mốc, bị hỏng. Với với việc bảo vệ trong quá trình làm sạch mát thì bảo vệ sẽ tiện lợi hơn cực kỳ nhiều.

Nên bảo vệ dầu mè vào chai, lọ sạch, đậy kín đáo nắp tránh để nắp hở dẫn đến mùi thơm và nguồn dinh dưỡng hao hụt đi trong quá trình sử dụng.

Trong quy trình sử dụng, nên sử dụng thìa sạch để đưa tránh lẫn tạp chất dẫn cho dầu mè bị mốc và tránh việc đổ rất nhiều thừa rồi lại đổ lại. Mà đề nghị đổ ra bát nhỏ dại với lượng ước đạt đủ dùng, tiếp nối đậy bí mật nắp lại.

Nên bảo quản dầu mè nơi khô ráo, nháng mát, tránh tia nắng mặt trời, không nên việc dầu mè được sản xuất nguyên hóa học với thời hạn sử dụng được lâu mà quăng quật bê quá trình bảo quản.