Học ngay cách làm cho kem dâu tây với hương thơm thơm dịu hòa cùng vị hơi chua chua ngọt ngọt kích yêu thích vị giác để giải khát phần lớn ngày khí hậu nắng nóng… Kem dâu tây ko chỉ mang về món tráng mồm thơm ngon nhưng còn hỗ trợ vitamin, khoáng chất tốt cho hệ miễn dịch, da và hệ tiêu hóa.

Bạn đang xem: Cách làm kem dâu tại nhà

*
*

Những viên kem dâu mát rét mướt kích say mê vị giác

Khi dâu tây sử dụng làm nguyên liệu chính mang lại kem sẽ giúp đỡ món ăn tráng mồm có mùi vị trái cây tự nhiên cùng với rất nhiều thành phần dưỡng chất có lợi cho mức độ khỏe. Kem dâu tây có màu hồng hoặc đỏ nhạt hút mắt do vậy các bé xíu trong nhà rất yêu thích. Cùng với kem hương thơm vani và kem socola, kem dâu là món kem quen thuộc rất được ưa chuộng.

Cách làm cho kem dâu không đề nghị máy đơn giản và dễ dàng nhưng ko phải người nào cũng biết. Cùng với công thức chi tiết dưới phía trên của dạy Pha Chế Á Âu, bạn sẽ nắm được bí quyết làm kem dâu dẻo mịn, không dăm đá, vị chua ngọt hài hòa và hợp lý cực ngon miệng. Cùng cửa hàng chúng tôi tìm hiểu cách làm kem ngay nhé!


Mục lục nội dung


ẨnHiện
2 bí quyết Làm Kem Dâu Đơn Giản Ngon miệng Tại Nhà

Nguyên Liệu làm cho Kem Dâu Tây


100ml sữa tươi ko đường2 trái trứng gà30gr sữa đặc20ml rượu120gr con đường cát10ml nước cốt chanh220ml whipping cream250gr dâu tâyDụng cụ để triển khai kem dâu: tô chất liệu thủy tinh hoặc âu trộn inox, thứ xay sinh tố, máy tiến công trứng, vỏ hộp đựng kem…
Tìm phát âm Ngay
Pha Chế Đặc Biệt
Tìm gọi Ngay
Khóa học tập Barista
Tìm đọc Ngay
Khóa học Bartender
Tìm đọc Ngay
Khóa học Kem Ý
Tìm gọi Ngay
Khởi Sự marketing Nhà hàng - Cafe
Tìm phát âm Ngay
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
Tìm gọi Ngay

Cách làm cho Kem Dâu Đơn Giản Ngon mồm Tại Nhà

Đánh Bông Trứng Gà

Trứng gà bóc lấy lòng đỏ, cho vô âu nhỏ, thêm 60gr đường mèo rồi sử dụng máy đánh trứng đánh bông nguyên liệu. Tiếp theo, chúng ta cho vào 20ml rượu với đánh thêm 30 giây để đánh tan mùi tanh của trứng.

*
*

Đánh bông trứng gà

Làm Ấm Sữa Tươi

Bạn mang lại sữa tươi, sữa sệt vào nồi, khuấy đều rồi bỏ lên bếp đun ấm hỗn hợp. Tiếp theo, chỉnh lửa nhỏ rồi nhàn nhã cho hỗn hợp trứng đánh bông vào cùng, khuấy đều cho tới khi láo hơi sánh lại là tắt bếp.

Xay Nhuyễn Dâu Tây

Dây tây bạn bỏ cuốn, cọ sạch, để ráo nước rồi giảm đôi. Cho dâu tây vào âu rồi áo cùng với 60gr đường cát, 10ml nước cốt chanh trong tầm 15 phút. Tiếp đó, cho dâu tây vào đồ vật xay nhuyễn mịn.

*
*

Xay nhuyễn dâu tây trước lúc làm kem

Đánh Bông Whipping Cream

Cho whipping cream vào âu, cần sử dụng máy đánh bông rồi trộn vào âu trứng gà sữa tươi. Dâu tây đã giã nhuyễn bạn cho vào cùng, khuấy đều tất cả hổn hợp cho các vật liệu hòa quyện.

Cho hỗn hợp vật liệu vào khuôn làm kem và đặt vào ngăn đông tủ lạnh trong vòng 8 tiếng là tất cả ngay món kem dâu tây dẻo mịn, ngon miệng


Thưởng Thức Kem Dâu Tây

Trước lúc múc kem ra ly, bạn hãy thêm dưới mặt đáy ly lát dâu tây tươi, để viên kem lên, tô điểm thêm mấy lá bạc hà hoặc rưới nước sốt dâu tây lên trên là tất cả ly kem dâu non lạnh cùng ngon miệng để thưởng thức.

Xem thêm: Nhiều Nhà Máy Tinh Bột Sắn Tây Ninh, Tinh Bột Sắn Ở Tại Tây Ninh

*
*

Trang trí kem dâu tây đẹp mắt

Mẹo làm cho Kem Dâu Tây không trở nên Dăm Đá

Khi mang đến hộp kem vào ngăn đông, cứ khoảng 30 – 45 phút, các bạn lấy ra, dùng đũa xới phần lớn rồi lại đặt vào tủ lạnh. Thao tác làm việc này được thực hiện nhiều lần cho tới khi kem đông. Đây là bí quyết giúp các bạn làm kem không phải máy phần đa vẫn đạt độ dẻo mịn, không trở nên dăm đá và kem dậy vị thơm ngon hơn.

Ăn các Kem Dâu Tây Có giỏi Không?

Tạp chí “Các yếu tố Sinh Học” của Hà Lan đăng download một công dụng nghiên cứu về tính năng của dâu tây. Theo tập san này, dâu tây có mức giá trị dinh dưỡng cao hơn nữa cả cà chua, kiwi, bông súp lơ xanh. Tác dụng lớn tuyệt nhất của dâu tây là năng lực chữa bệnh, chống ngừa ung thư với lượng chất chất chống lão hóa cao gấp 10 ngay gần quả cà chua.

Trong dâu tây tất cả chứa vi-ta-min A, B1, B2 và đặc biệt là hàm lượng vi-ta-min C cực kỳ cao. Dựa vào vậy, quả dây tây có tác dụng diệt khuẩn, ngăn ngừa sự xâm nhập của virus, tăng cường chức năng hệ miễn dịch. Vi-ta-min C cũng tốt nhất có thể cho da, giúp có tác dụng sáng da, sút nếp nhăn và làm cho chậm quá trình lão hóa. Cạnh bên đó, với rất nhiều hợp chất dinh dưỡng, dâu tây còn giúp chống stress, tốt cho mắt, cung cấp điều trị cảm cúm.

*
*

Dâu tây chứa làm lượng hóa học chống oxy hóa nhiều hơn thế nữa các thực phẩm không giống (Ảnh: Internet)

Những acid hữu cơ trong dâu tây có tác dụng giảm ảnh hưởng xấu của dung dịch lá đối với toàn bộ cơ thể hút trực tiếp và fan hít dung dịch lá thụ dộng. Giả dụ ngậm dâu tây vào miệng, cơn nghiện dung dịch lá sẽ sút đi.

Ngoài ra, theo đông y, dâu tây gồm vị chua với ngọt, tính đuối nên bao gồm công hiệu bổ phổi, điều hòa tác dụng của hệ tiêu hóa, giải nhiệt và thanh lọc cơ thể. Những người dân bị lạnh trong người, nổi mụn, chán ăn, trong cổ họng sưng đau, thiếu ngày tiết suy nhược rất có thể thường xuyên cần sử dụng dâu tây để cung cấp điều trị.

Lưu Ý lúc Ăn Kem Dâu Tây

Kem dâu tây mang dù xuất sắc nhưng chúng ta cần chú ý không ăn quá 200gr trong một ngày vì chưng kem lạnh rất dễ gây viêm họng. Chúng ta cũng không nên ăn kem ngay sau khoản thời gian ăn vật nóng vị sẽ làm ảnh hưởng đến răng cùng dạ dày.

Nếu không có sẵn máy làm cho kem, các bạn hãy thử ngay phương pháp làm kem dâu tây không cần máy của dạy Pha Chế Á Âu bên trên. Ở bài viết tiếp theo, shop chúng tôi mời bạn khám phá cách làm cho kem dừa thơm ngon nhé!Ngoài ra, nếu muốn học có tác dụng kem chuyện nghiệp nhằm kinh doanh, bạn có thể bài viết liên quan khóa học có tác dụng kem của shop chúng tôi nhé!