Kẹo lạc giỏi kẹo hạt đậu phộng ngon, bổ, bự là lựa chọn tuyệt đối hoàn hảo cho các cô gái khi mong muốn tự tay vào nhà bếp làm một một số loại kẹo để mời khách vào ngày Tết. Dưới đây có liệt kê những nguyên liệu cũng giống như hướng dẫn cách làm kẹo lạc ví dụ cho bạn, coi và có tác dụng ngay.

Bạn đang xem: Cách làm kẹo lạc tại nhà


Nguyên liệu có tác dụng Kẹo lạc đến 4 - 6 người

Lạc rang không tồn tại muối 200 gr (đậu phộng) phân tử mè trắng vẫn rang 100 gr Dầu thực đồ 1 muống nêm canh Đường 200 gr Nước 80 ml Nước 120 ml (pha với 2 muỗng canh tinh bột khoai mì)
Nguyên liệu món nạp năng lượng kẹo lạc

Dụng vắt thực hiện:

Nồi, đũa, khuôn,...

Chuẩn bị khuôn

Đầu tiên, các bạn đổ tinh bột khoai mì vào nước, hài hòa rồi để qua 1 bên. Mang 1 khay có size khoảng 23 x 15 cm, lót dưới mặt đáy khay 1 miếng giấy nến, đổ lên đó ít dầu ăn và dùng chổi quét để dầu tràn lan mặt khay. Tiếp đó, đổ mè lên khay, dùng dụng cụ quét sao để cho mè thành 1 lớp dưới mặt đáy khay.

Làm nước đường

Đặt nồi lên bếp, thêm không nhiều dầu ăn, thêm đường và nước đã sẵn sàng vào, khuấy mang đến đường phối hợp với nước cùng đun cho tới khi nước đường cô quánh lại.

Xem thêm: Mua Bán Nhà Đất Phú Thượng Tây Hồ Giá Rẻ, Bán Nhà Đất Phường Phú Thượng, Quận Tây Hồ 2021


Làm kẹo

Khi nước con đường cô lại, có màu tương đối nâu nâu, bạn đổ nước cốt chanh vào, khuấy đông đảo trong vài ba giây. Sau đó, đổ nước tinh bột khoai mì, vani, lạc vào nồi, dùng phép tắc nấu trộn đều liên tục cho đến khi các thành phần hỗn hợp đặc lại như trong hình.

Hoàn thành

Đổ hết hỗn hợp trên vào khay tất cả rải 1 lớp mè đã chuẩn bị trước đó, cần sử dụng dao hay thìa nhằm hỗn hợp phủ khắp mặt khay. Sau đó, các bạn rải tiếp 1 lớp mè lên, rải làm thế nào để cho lớp mè đậy hết khía cạnh của lếu láo hợp. Đợi khoảng chừng 30 phút sau, khi kẹo lạc đang nguội, chúng ta nhấc kẹo ra ngoài, cần sử dụng dao cắt bỏ những mép bên cạnh và cắt nhỏ dại kẹo lạc theo form size mình muốn.

Thành phẩm

Kẹo lạc sau khi dứt dẻo dẻo từ đường và bột mì thêm một không nhiều giòn giong của đậu phộng vô cùng hấp dẫn. Vị của kẹo vừa ngọt vừa khủng và thơm hương thơm mè rất ngon.

Cách bảo quản:

Bọc các miếng kẹo lạc bởi lớp nilon mỏng, bọc bí mật để giữ lại kẹo dài lâu và thật sạch sẽ hơn.
Nguyên liệu làm cho kẹo lạc dễ dàng kiếm, cách triển khai lại 1-1 giản, hợp tác làm ngay để sở hữu món kẹo lạc ngon vừa ý chúng ta nhé. Chia sẻ thêm bí quyết làm kẹo lạc đặc trưng khác của bạn, viết bình luận gửi chúng tôi nào!
khuyên bảo nấu nặng nề hiểu, không làm được cách làm nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi đun nấu không đúng, dư hoặc thiếu vật liệu khó tìm, ko biết sửa chữa bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn tầm giá gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)